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Notre Kalua Pig
Le fameux porc effiloché hawaïen, cuit lentement pour obtenir une texture fondante et un goût irrésistible. Une expérience authentique à ne pas manquer !
En version Poke, il est servi avec un riz parfumé et une poêlée de légumes aux sauveurs d’Asie.
En version Burger, il est composé d’un pain boulanger, d’une sauce barbecue, d’une salade de chou, de cheddar et d’oignons frits.
Accompagné de sa traditionnelle Hawaiian Mac Salad (Salade de pâtes bio, œufs durs, carottes, ciboulette et d’une sauce mayonnaise légèrement sucrée), c’est un véritable voyage culinaire vers les plages d’Honolulu.
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